083 篝火新年

转眼到了年三十，这天一早，大雾弥漫，五米开外都模糊一片。

即便是这样，也丝毫不影响人们上街采买，路上人来人往，川流不息。

因为这里的习俗不是吃年夜饭，而是吃年中饭，也是年终饭。所以采买要赶早，午时所有的商铺就都要关门了。

柯大福和林威一大早也踏着雾气上街，将年饭所需的一应新鲜食材都买了回来。

俗语说，十雾九晴，随着雾气渐渐散去，又是一个阳光明媚的大好晴天。

曹茂文和曹子俊父子在院子里写对联，写大“福”字。

柯钰儿和曹婷婷曹蒙蒙带着几个伙计挂灯笼的挂灯笼，贴对联的贴对联，七手八脚，将整个庄子装饰得一派喜庆。

大厨房内，柯姨妈和几位婶子，还有好几个厨子，一早就开始着手准备年中饭。

差不多百来号人的年饭，可不是一件小事。

一时间厨房里，洗洗切切、煎炸蒸煮一派忙碌，自不细说。

大堂里一帮小伙子正在忙着摆桌椅，预备要摆十桌。

除了自己庄里的人，柯大福也将父母接过来过年，还有二叔一家，冯师傅一家，财叔一家，孝武叔一家都来和他们一起过年，这几家人全家都在庄里帮忙。

到了将近午时，街上所有商铺都陆陆续续的关门了，人们纷纷赶着回家吃年中饭。

本地习俗，年饭前，要去祠堂祭祖。

柯钰儿不是本地人，也不用去祠堂，就在院子里摆了香案祭祖，摆上各种全鸡猪头全鱼米饭供果等摆满了一桌子。

带领庄子的全体人员一起祭拜。祭拜完，随着一阵炮竹声响，年饭开席了。

柯钰儿给全体员工发放了一个红包，和两包年货零食放在每个人的座位上，自行领取。

大家无不欢喜！喜滋滋的塞入囊中自不用说。

热闹声中，一道道美食端上了桌：

米粉蒸肉，全蒸鸡，藕炸，腐皮肉卷，红烧全肘子，红烧鲤鱼，麻辣笋丝，石锅虾，蒸鱼糕......

一道道美味佳肴，香气扑鼻，摆满在一桌子。

“哇！好丰盛哦！”

“是啊，今天我可要放开了肚子吃了，哈哈！”

“东家带我们真是不薄啊！”

大家举杯同庆，边吃边聊，热闹哄哄的，气氛十分热络。

最后伙计们又端来一口大石锅，热气腾腾，香气四溢。

那锅里面还在翻滚的煮着，咕噜咕噜的冒泡哩！

众人望去，但见白的鱼糕片、猪肚丝、豆腐千张丝；金色的炸萝卜丸、炸豆腐；红的虾，棕色的笋干丝，绿色的奶白菜，一层层整齐摆放，五颜六色交织在一起，荤素搭配，可谓色香味俱全！

很多人都忍不住咽口水。

“这个菜好香啊！是什么？”

“是啊，是什么？”

端菜的小伙子得意的笑道：“这个可是“一品锅”，里面可是猪脚鸡汤的锅底！”

待这“一品锅”一（本章未完，请翻页）