第75章永不沉眠的城市

为了表示对这位夫人的尊敬与爱护，国王牵着她的手，率先走进大厅，而后才是王太后与红衣主教马扎然，他们身后是英格兰的玛丽王后与亨利埃塔公主，亨利埃塔公主由安茹公爵菲利普牵着手，之后才是王公贵胄，文武大臣，他们井然有序，森严肃穆地两两成排地牵着手跟随着国王，就像是一群狗儿紧随着他们的主人。

国王一进入大厅，乐队就开始奏乐，那是一首轻快的瑞典民谣改编的曲子，让克里斯蒂娜夫人不由得为之莞尔一笑，厅堂中的座椅与长桌早已安置妥当，按照国王的要求，除了雪白的亚麻桌布之外，还有数之不尽的花朵，它们要么就像是坐垫那样铺陈在角落里，要么就如同帷幔那样从天顶的一角垂落夏利，桌子上摆满了银和白瓷的餐具，桌面上的鲜花则被插放在水晶的瓶子里，虽然此时还未到深夜，但仆人们已经点燃了蜡烛，让它们折射出来的种种光芒映亮人们的眼睛。

至于那些白色的，银色与金色的盘子里也已经堆满了蜜饯和糕点、罐与壶里咖啡、果汁与蜂蜜水几乎要溢出来，热的冒着袅袅白雾，冰的也是一样，在国王、王弟与王太后与主教，英格兰的玛丽王后与亨利埃塔公主面前，还有今天的贵客面前，都摆放着一尊美丽的雕像，克里斯蒂娜夫人看了它好一会，才确定它是由雪白的糖粉凝固后雕琢而成的。

这些当然还不是全部，今晚的菜肴从早上四点就开始做预备，到了现在，一些宾客几乎已经能够嗅到那些蓄势待发的美味所散发出来的浓郁香味，这让他们尤其觉得这次的餐前祷告过于漫长——但幸好，在他们的肚腹失礼地叫唤之前，汤品已经被送了上来，三道浓汤，一道清汤，浓汤是海鱼汤、鹧鸪汤，之后是一道双味汤，鹌鹑和牛肉一起炖，然后放入鸡蛋、蔬菜和盐，洒进珍贵的香料——如肉桂、胡椒与丁香之类；清汤是蘑菇奶油汤，虽然在现在的人们看来，这道汤的味道也足够浓郁，但既然没有放入肉，那么它就是清汤。但国王吩咐厨师在上面盖上了一顶酥皮帽子，这是现在的法国人或是其他地方的人还没能吃到过的东西，他们小心翼翼地注视着国王的动作，学着国王把酥皮撕碎，然后投入汤里一起吃下去。

汤品之后是正菜，炖羊腿、蜂蜜蒸火腿，烤鹿里脊，塞着栗子的山鸡等等，一道接着一道，滋味各个不同而又格外美味，虽然在这种宴会中，，人们免不得交头接耳一番来处理各自掌握的讯息，但从汤品开始，就很少有人再能够说出话来，他们的舌头几乎都被这些难得一见的好吃东西占满了，就连重视身材的贵女们也在不断地要求加菜。

在正菜后是蔬菜，巴黎的菊莴、白芦笋、洋蓟、防风（（本章未完，请翻页）