第七十四章 各种做法

刘军浩也跳下树，捋了一大把嫩绿晶莹的榆钱揉在嘴里。估计是这些日子大鱼大肉的吃多了，这榆钱分外可口，只觉得嚼起来极有味道鲜嫩脆甜，吃过之后口中还淌满清香。

他和张倩聊了一阵子，看时间不早了，就拿了几大串子榆钱往回走，准备将这些弄回去给赵教授尝个新鲜。

没有想到赵教授一吃来了劲儿头，非要他再去弄些榆钱，说是中午蒸蒸菜吃。于是刘军浩只得和赵教授一起拎着大筐朝河滩上走去。

刘家沟杂七杂八的树多得是，就拿榆树来说，这东西根本没有人种，但是却到处长的都是。尤其是河滩上，更是长出了一大片榆树林。

他们刚走到河堤边，就听叫郑建学的女朋友不住的开口抱怨：“你到底会不会上树呀，死沉死沉的，快往上爬呀，我坚持不了多久。”

刘军浩朝前走了几步一看顿时乐了，郑建学正一脸苦楚模样，双手死死地抱住榆树干，而他女朋友则咬着牙使劲将他往上推。

看样子这两口子想吃榆钱可是却上不去树，只能在树下干着急。

他刚想上前帮忙呢，谁知道文霞手上没有力气了，突然一松，郑建学“跐溜”一下子从树干上滑下来，屁股结结实实的摔在草地上。

“笨死了笨，看我的，等下你推我”那女孩子突然将鞋子一脱，然后对着郑建学叫道。

在郑建学的推抗下，文霞扶着树干，站在他的肩膀上，伸手一抓，就抓住了最下边的一个枝杈。然后她身子一纵，跃上了三米多高的树枝。

没有想到这个看上去柔柔弱弱的女孩子竟然如此利索，真是巾帼不让须眉呀！赵教授和刘军浩二人都一个劲儿的口中发出赞叹。

“你们也过来了呀。”这个时候郑建学才发现他们两人，挠挠头有些不好意思的打招呼，刚才的场面太伤男人的自尊了。

“嗯，我们准备弄些榆钱回去做蒸菜。”刘军浩强忍着笑意回答。

“榆钱饭？！咱们也多弄点回去让我妈做榆钱饭吃。”站在树上的文霞听了也兴奋起来，双手搬着树枝子开始往下扔榆钱。树下全部是草地，因此他们也不用担心卫生问题。

刘军浩二人也在另一棵树上开工，他可比文霞利索多了，三下五去二，就弄了半竹筐，然后从树上跳下来。

他们要走的时候邀请郑建学两口子一起回去，没有想到文霞却在树上越玩越高兴，竟然不想下来了，还一个劲儿的让他们先走。

这两口子真是的，看到什么都要新鲜一把，上次弄个碾子就折腾半天，这次又和榆钱飚上劲了。刘军浩感慨着背起竹筐和赵教授离开。

他们刚走出百十米，文霞就哭丧着脸说道：“你赶紧想办法，我在树上下不去了。”

“咳……”正在吃榆钱的郑建学一口将嘴中的食物全喷出去，“那……那咋办？要不你跳下来，我在下边接着。”他在树下着急起来，真是上树难下树更难。

“太高了，我害怕”刚才没朝下看不觉得，现在她低头望了一眼，顿时吓了一跳，三米多高呢，跳下去非摔骨折不可。

两口子一个在树上一个在树下磨蹭了半天才想起用上树时的招式：文霞小心翼翼的双手抓住树枝朝下滑，而郑建学则站在那里用手抓住她的双腿，然后两口子喊着“一二三”来了个空中接力，总算安全着陆。

王老师虽然有几十年没有做榆钱饭了，但是这一套程序还记得顺溜。

她将榆钱洗净，放上剁碎的小葱，再加上鸡蛋、芝麻盐、荤油等搅拌，然后将拌好的馅包在面团里，贴在热锅上用温火煎了起来。

不到半个小时，外焦里香的榆钱饼子就出锅了。再用蒜汁、香油一调和，闻起来那叫一个香呀。

随着星期天城里人的到来，榆钱变得更加火热起来，基本上都是男女老少齐上阵，到树上捋榆钱，一连两天河滩上的人都是络绎不绝，一家三口的更是占了大多数。

河滩上那一片榆树有几十棵呢，榆钱多得是，他们就是想摘也摘不光。

其实单纯的榆钱并不是每个人都喜欢吃，关键是他们都享受着自己动手的乐趣：既可过把农夫的瘾，又能尝到自己劳动的果实，还能让从小就在城市中长大的孩子增长一点乡村知识，可谓一举多得。不少人回去的时候还特意带了几大串子显摆。

随着到乡村游玩的人越来越多，网站里的乡村板块也逐渐的火热起来。

很多人都喜欢把自己游玩时的照片放上去，在网友的赞誉声中体验一把快乐。

这些有关榆钱的照片放上去后果然引起了很大的轰动，帖子很快火爆起来，几乎所有的网友都学过《榆钱饭》那篇文章，现在这些照片瞬间将他们的回忆勾起，一个个都在下边跟帖讨论如何将榆钱做成美味。

群众的力量是强大的，很快各种各样的吃法就出现了，做饼子、包饺子、做窝窝头、熬粥、凉拌榆钱等等。

***

刘军浩终于又盼来了一场春雨，刚吃过早饭，他就拿起网兜领着小皮冒雨到田间转悠。

这次就是为了捉草蜗牛，自从收到那几本养殖方面的书时，他就一直期盼着下雨，老天爷仿佛也听到了他的心声，这才几天时间，春雨再次到来。

如他所料，河滩上的树林子里这个时候草蜗牛很多，不少树上都爬了五六只。刘军浩披着雨衣忙乎了一个多小时，就捡了满满一网兜草蜗牛，不过这些蜗牛都没有自己院子里找到的大，最大的也不过斑鸠蛋那么大，根本够不上吃。

回到家里后，他将这些草蜗牛全部倒在大木盆中，然后又把石锁中的那些蜗牛弄出来，准备做个对比。可是当他碰到一个鸡蛋大的草蜗牛时，突然有些兴奋起来，那蜗牛竟然在沙土地上产了一大堆卵，个个卵壳都有绿豆粒那么大小，外边包着一层白色发亮的薄膜。

看来这些蜗牛很适应石锁中的生活呀，不然也不会这么快就产卵，以后他只要喂喂食物就不用再管其他的事儿了。

书上说了，蜗牛喜欢阴暗潮湿的地方，他后院靠墙的一侧因为树木的遮挡，每天的日照时间都很短。地上一直湿漉漉的，长满了厚厚的青苔，这个地方用来饲养蜗牛再合适不过。

他琢磨着是不是找两个人在这个位置弄个饲养棚，毕竟蜗牛如果在后院中乱爬的话，自己种的那些菜就要毁在它们口中了。

不过他想了想就打消了请人的念头，自己养这东西主要还是自产自吃，因此也不需要弄多大的棚子。只要沿着墙根用砖头围上一个小圈，然后再在上边弄一层窗纱就齐活了。

蜗牛喜欢阴暗，并不是不需要阳光，这纱窗恰到好处的起了遮阴的作用，再合适不过。

刘军浩说干就干，第二天就找人从镇上弄了一车青砖过来，现在大青山通车后，镇里的青砖就卖不动了，主要是这种土砖不结实，很容易断。

那些熊孩子学电视上练功夫的时候最长做的事情就是手劈青砖，只要把青砖搭成桥型，然后使劲的用拳头砸下去，十次有九次都能砸断。

刘军浩倒是对砖头的好坏无所谓，反正他只是准备用垒一个棚子而已。